Горох

В Центральном Черноземье горох высевался в 2022 году всего на площади 115,8 тыс. га (по данным Росстата), что составляет 1,1% от общих посевных площадей. Наибольшие площади гороха сосредоточены в Тамбовской области — 46,2 тыс.га, а наименьшие (4,5 тыс.га) в засушливой Белгородской области.

Линейка сортов гороха представлена только безлисточковыми (усатого) типа. Они отличаются высоким урожаем, устойчивостью к полеганию и растрескиванию бобов перед уборкой.