Соя
В 2022 году Центрально-Чернозёмный регион стал лидером по производству сои в Российской Федерации, обогнав по площадям и урожайности Дальневосточный регион. Она стала здесь самой маржинальной культурой, с ценами троекратно превышающие цены пшеницы третьего класса. Общая площадь сои составила в областях Центрального Черноземья 1 267,9 тыс.га. или 12% от посевных площадей. Наибольшая площадь сои в Курской (318,8 тыс.га) и Белгородской области (294,6 тыс.га). В общей структуре посевных площадей в этих областях доля сои составляла уже 18,6 и 20,1% соответственно.
В Центре селекции и первичного семеноводства компании ЭкоНива созданы 3 сорта сои, которые внесены в Реестр РФ. Из них ЭН Аргумент — самый ранний сорт с суммой эффективных температур для созревания 1900 градусов, Он рекомендован для 10 Западно-Сибирского региона. В силу своих биологических особенностей ЭН Аргумент в Центрально- Чернозёмном регионе может уступать по урожайности другим сортам более позднего срока созревания.